Tomino in Crosta (Goat Cheese and Puff Pastry)

Ingredienti:

2 tomini

2 wurstel

1 confezione di pasta sfoglia

Con una coppapasta ritagliare 4 rotondi di pasta soglia.

Usare il primo rotondo come base, adagiare il tomino e richiudere con il secondo rotondo e sigillare bene i bordi . Ripetere l’operazione con l’altro tomino.

Avvolgere il wurstel con la sfoglia rimasta e tagliare a rondelle in modo da ottenere dei salatini.
Cuocere a 180 °C per 20 minuti.

English Version

Ingrediens:

2 tomini cheese (goat cheese)

2 frankfurters

1 sheet of puff pastry

Use a round cutter to cut four rounds. Put a tomino on one of them and put the other rounds on it.

Join the rounds together.

With  ramaining pastry wrap the frankfurter and cut, in order to make some savouries.

Bake at 180°C for 20 minutes!