22 October 2010

Torta "Mud" al Cioccolato decorata con Pasta di zucchero (Decorated Chocolate Mud Cake)





Ingredienti

300 gr cioccolato
150gr burro
250gr ml latte
160gr zucchero
300gr farina
lievito
2 uova

In un pentolino sciogliere il cioccolato, burro, latte e zucchero. Lasciare raffreddare per 15 minuti.
Aggiungere le uova una alla volta e la fatina con il lievito.
Cuocere a 160°C per 1 ora e 10
Decorare con pasta di zucchero

English Versio
Ingredients
300 gr chocolate
150gr butter
250gr ml milk
160gr sugar
300gr flour
baking soda
2 eggs

Place chocolate, milk, butter and sugar in a saucepan and stir over low heat till all is melted.
Allow mixture to cool for 15 minutes and then add eggs one at a time.
Add flour and baking soda.
Bake at 160°C for 1H and 10 minutes.
Dercorate with sugar paste

                                      Manu

7 Comments for Manu:

  1. Oltre che bella deve essere anche saporita.
    erika

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  2. @BG Very easy! You know I don't like difficult recipes, life sometimens is so hard that I need cooking to take it easy
    @Mirtille Erika Grazie!Ed era proprio buona . . .alla prossima

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  3. Ciao Manu, grazie per la visita, thank you!. So you live in Milan? I was born there (by chance???) anyway, my brother lives there, una bella citta' se uno la sa girare.

    Bello il tuo blog, e i tuoi cupcakes! Fantastic!

    Ti seguo.



    ciao
    Alessandra

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  4. PS
    mi trovi anche qui http://alessandrazecchini.blogspot.com/

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  5. Ciao! Grazie per segurmi! Ma che belli i tuoi blog e che pazienza nonchè bravura averne 2.
    E tu invece che ci fai in NZ? Dev'essere bellissima!A presto

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