30 December 2010
Quiche di Wurstel (Sausages Quiche)
Ingredienti:
1 confezione di pasta sfoglia
125 gr ricotta
1 cucchiaio di senape
sale pepe
1 uovo
4 wurstel
In una ciotola mescolare la ricotta, le spezie e l’uovo.
Stendere la pasta, aggiungere il composto e decorare con i wurstel tagliati a rondelle
Cospargere con formaggio grattugiato
English Version
Ingredients:
Puff pastry
125 gr ricotta
1 tsp mustard
salt, pepper
1 egg
4 sausages
Sift ricotta, spices and egg and puor into puff pastry
Decorare with rounds of sausages.
Spread with grated cheddar
Bake at 180°C for 20 minutes
Etichette:
Aperitivi Appetizers,
Formaggio/Cheese,
Quiche
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Need another favor!! I am making the mushroom risotto with gorgonzola for New Years Eve. I don't know what trevisana is. I'm thinking onion but not sure. Ill check back in awhile. Thank you in advance!!
ReplyDeleteTrevisana is a kind of long and red salad!It's like radichhio!
ReplyDeleteYou can google it . . .maybe it helps
Enjoy and Happy New Year! LOL
What lovely and delicious quiche I adore quiches!! Happy New Year Manu!
ReplyDeleteHappy 2011, Manu!
ReplyDeleteYummy Quiches...sausage is a great idea!
Buon Anno Manu!!!
ReplyDeleteXX
Alessandra
Buongiorno Manu e buon Anno!
ReplyDeleteAlle quiches non si può dire di no quindi me la segno ;))
Buona giornata
Sonia
Hi everyboby, just came back fro Praha (Cech. Rep.): so beautiful city! HAPPY NEW YEAR and thanks for all your comments! LOL
ReplyDelete@ Sonia Buon anno anche a te cara! Un abbraccio
Scopriamo il tuo blog, che bello, complimenti. Tantissimi auguri per un magnifico 2011. Adesso ti seguiamo anche noi! Giorgia & Cyril
ReplyDeleteC&G Grazie mille di essere passati! Ho dayo una sbirciatina al vs blog, fantastico! Ho letto il vs profilo, bellissimo! Un abbraccio e a presto
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