Torta al Tè con Cioccolato (Tea Chocolate Cake)

Questa torta mi è stata consigliata dalla mia amica BrownievilleGirl , io però l'ho un po' modificata a mio piacere! E' venuta buonissima!

Ingredienti:

150 gr zucchero
300 ml tè
400 ml frutta secca (uvetta, fichi e nocciole intere)
150 gr farina integrale
75 gr farina 00
2 cucchiai di cacao
2 cucchiaini di lievito
1 uovo

Mettere a bagno l'uvetta con acqua o brandy per 15 minuti, quindi asciugala e tagliare i fichi; unirci un uovo sbatito e le nocciole
Sciogliere lo zucchero nel tè caldo.
In una ciotola mischiare le farine con il lievito quindi unire il tè e il composto di frutta.
Cuocere a 170°C per 1 ora circa


English Version
Ingredients:

My friend BrownievilleGirl suggested me this recipe; I made some changes (hope you don't mind) but it turned out so delicious . . . give it a go!

150 gr sugar
300 ml hot tea
400 gr dried fruit (sultans, figs and hazelnuts)
150 gr wholemeal flour
75 gr white flour
2 Tsp cocoa
2 tsp baking powder
1 egg

Add the sugar to the hot tea and stir till dissolved.
Pour  raisin into water or brandy for 15 minutes; than towel, add cut figs and hazelnuts.
Add a beaten egg into this fruit mixture.
Mix all the flours and baking powder, add tea and fruit mixture.
Bake for 1 hour at 170°C