Più Gelatina che Mousse (More Jelly than Mousse)

180 gr fragole

100 gr zucchero

2 fogli di gelatina

80 gr mini mashmellow

Frullare le fragole con lo zucchero e metterle in un pentolino a fuoco basso.

Aggiungere la gelatina precedentemente sciolta nell'acqua e i mashmellow.

Far raffreddare  emettere in frigo fino all'uso.

English version

Ingredients:

180 gr strawberries

100 gr sugar

14 gr jelly

80 gr mini mashmellow

This is the 4th Random Recipe I make for Dom

Put strawberries and sugar in the mixer than put this juice in a pan on a low heat.

Add jelly and mini mashmellow.

Mix till all is melted and let in cool.

Put in the fridge till you serve it.