CookingManu...

CookingManu..."This is impossible, only if you believe it is"

15 November 2012

Mini Cheesy Tarts




Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia
1 mozzarella
150 gr ricotta
wurstel
1 uovo
sale
pepe

Aiutandosi con un coppapasta ritagliare dei rotondi di pasta sfoglia e ricoprire le piccole teglie precedentemente unte.
In una ciotola sbattere l'uovo, aggiungere la ricotta, salare e pepare.
Versare il composto in ogni formina quindi unire i wurstel e la mozzarella tagliata a dadini.
Cuocere in forno a 180°C per 15 minuti


English Version
Ingredients:
puff pastry
1 mozzarella
150 gr ricotta cheese
Vienna sausages
1 egg
salt
pepper

Using a cookie cutter make some rounds of pastry.
Oil the tins and cover them with the rounds.
In a bowl beat the egg, add ricotta, salt and pepper.
Pour a tablespoon of this mixture into each tin.
Add in mozzarella and sausages.
Bake at 180°C for 15 minutes

9 comments:

  1. These look great to make for a party. I love what you can do with puff pastry!

    ReplyDelete
  2. le ricette con la pasta sfoglia sono quelle che stuzzicano il palato!
    mangerei ogni giorno le torte salate, ma come tutti ben sappiamo non sono molto "dietetiche"!
    però ora un morso lo darei molto volentieri!
    Angelica

    ReplyDelete
  3. Irresistibili.. veramente.. quelle cose che non riesci a smettere di mangiare, specie se così ben presentate! Complimenti di cuore e un abbraccio! :)

    ReplyDelete
  4. Buongiorno ! Sono davvero sfiziose..sarebbero un ottimo aperitivo :)
    Buona giornata !

    ReplyDelete
  5. Manu, I love mini food! So I'm in love with your mini tarts and also the mini donuts. So cute and sounding delicious!

    ReplyDelete
  6. Quanto mi piacciono le mono porzioni, una tira l'altro!
    brava felice we!
    baci!

    ReplyDelete
  7. adoro le mono porzioni e queste sono davvero molto sfiziose!
    bacioni cara

    ReplyDelete
  8. Yummy little bites of deliciousness! These look wonderful, Manu!

    ReplyDelete
  9. La pasta sfoglia è buona ma con la ricotta la adoro....bravissima!!!
    Buon fine settimana a te.

    ReplyDelete

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Nota Legale

Questo blog non rappresenta una testata giornalistica, né può considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della normativa vigente. L’aggiornamento dello stesso avviene senza alcuna periodicità.

Le ricette presenti sul blog sono ideate interamente dalle autrici e le fotografie pubblicate sono realizzate dalle stesse, per tale motivo sono protette dalla legge sul diritto d’autore n. 633/194 e successive modifiche.