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11 December 2013

Strudel di Mele (Apple Strudel)




Ingredienti:

Mele con la cannella la ricetta la trovi qui
Pasta sfoglia
1 albume

Cuocere le mele come dalla ricetta.
Versare il composto sulla pasta sfoglia.
Arrotolare.
Chiudere i lembi usando una forchetta e spennellare la superficie con l'albume precedentemente sbattuto


English Version
Ingredients:

Apples and Cinnamon the recipe is here
Puff pastry
1 egg white

Cook the apples according to the recipe.
Pour the fruit filling onto the paff pastry, roll and close the edges using a fork
Brush the surface with the beaten white.

11 comments:

  1. Hi Manu,

    You have made your apple strudel very well... like the professional bakers. Wow!

    Zoe

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  2. look amazing! I love strudel Manu!

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  3. Ottimo strudel Manu!
    Un abbraccio

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  4. Se ve muy sabroso el strudel de lujo Manu,abrazos.

    ReplyDelete
  5. Che bonta!Adori i dolci con le mele!
    Bacioni,carina!

    ReplyDelete
  6. looks fantastic Have a wonderful weekend

    ReplyDelete
  7. i "classici"restano sempre unici e il tuo buonissimo strudel ne è la dimostrazione !!!! un abbraccio e buon we...

    ReplyDelete
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    ReplyDelete
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