27 June 2016

Carrot Cake





Ingredienti:
torta di carote (la ricetta la trovate qui)
250 ml panna fresca da montare
100 gr noci
scaglie di cioccolato al 90%

Fare la torta seguendo la ricetta.
Mettere l'impasto in due tortiere uguali e cuocere.
Far freddare.
Spalmare la panna fresca montata sulla superficie del primo disco; adagiaci sopra il secondo disco e ricoprire il tutto con la restante panna.
Guarnire con noci e scaglie di cioccolato.




English Version
Ingredients:
carrot cake (here the recipe)
250 ml fresh whipped cream
100 gr nuts
grated dark chocolate 90%

Make the cake according to the recipe.
Divide the mixture into two halves and bake in two similar moulds.
Let them cool.
Ice the surface of the first cake with the cream; place the second cake on the top of the first one.
Ice all the cake with the remaining cream.
Use nuts and grated chocolate to decorate.




20 comments:

  1. Cara..siamo connesse...ho cercato la carrot cake ieri!!!!!!! Quindi grazieeee ora mi prendo nota!!!!
    unospicchiodimelone!

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  2. Ciao!!! Ma che buona con tutta quella panna!!!

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  3. Cara Manu, io la chiamerei torta! E ha me la torta con la panna piacciono infinitamente.
    Ciao e buona serata con un abbraccio e un sorriso:)
    Tomaso

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  4. Wowwwww.. già la torta di carote semplice è ottima.. ma così farcita e ricoperta di panna.. è ancor più golosa!!! Baci e buon lunedì :-*

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  5. Dear Manu, A beautiful cake and one of my favorites. Have a beautiful week. xo Catherine

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  6. Hola! Muy buena la carrot cake con nata y nueces, excelente combinación. Saludos y gracias por seguirme! :)

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  7. Yum! I want to see the inside! haha.

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  8. Spettacolo! una vera golosità

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  9. Idea sfiziosissima x servire la carrot cake :-P Buona settimana manu e a presto <3

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  10. A me la torta alle carote piace tantissimo ma in effetti non l'ho ma fatta chissà perchè ora questa tua proposta mi incoraggia tantissimo..kiss

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  11. I so love this. Thanks for sharing!

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  12. Adoro la torta di carote, e con le noci diventa tanto ricca e irresistibile, brava!!!!

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  13. La torta di carote ha sempre un fascino particolare per me e la tua nella sua semplicità è molto attraente e golosa, complimenti!

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  14. Amo la torta di carote e la faccio spesso in estate perchè piace molto, ma non ho mai pensato di decorarla con panna, scaglie di cioccolato e gherigli di noce, grazie per il suggerimento dolce Manu !

    Ti auguro una settimana colma di piccole cose per cui gioire
    con il cuore

    Xx Dany

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  15. One of my favorites....xoxo

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  16. Umidissima. Proprio da provare ;)

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  17. Buonissima questa torta e mi piace anche l'idea delle noci di cui vado matta!! :)

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  18. Una delle mie torte preferite!
    Troppo buona :-)

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  19. Con la panna e le noci è ancora più golosa!
    Baci e buona notte!

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  20. Questa torta mi incuriosisce molto,copio la ricetta.

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