26 February 2017

I Burri di Cocco e Mandorle {Almond and Coconut Butters}





Ingredienti:
Mandorle o Farina di Cocco

Frullare per circa 18 minuti le mandorle o il cocco fino ad ottenere un composto burroso.

Ottimi sui biscotti, crackers, pancakes o nelle ricette di dolci




English Version
Ingredients:
Almonds or Shredded coconut

Put the almonds or the coconut in the food processor and mix till you get a thick paste ( about18 minutes)

15 comments:

  1. Cara Manu, ma che bella ricetta!!! credo che il risultato sia sicuramente una buona specialità!
    Ciao e buon inizio della settimana cara amica con un forte abbraccio e un sorriso:-)
    Tomaso

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  2. Interessante, Manu. E poi dove li usi: nei dolci? ciao, un abbraccio, ANna e Giovanna

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    1. Sì nei dolci o spalmati sui biscotti, pancakes o crackers.
      Un abbraccio

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  3. Grazie Manu non conoscevo questi burri!!!!! Mi segno tutto e provo!

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  4. il burro di cocco mai provato, come lo posso usare per fare i biscotti per esempio lo sostituisco in pari grammi con il burro normale? Bella idea Manu.

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    1. Sì puoi utilizzare il burro di cocco al posto del burro tradizionale, la proporzione è 1:1. Ricorda pero' che il burro di cocco è molto dolce.
      Un abbraccio

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  5. Ma così veloce? Grandissimo
    Provo sono curiosa dev'essere ottimo
    Un bacio

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  6. Che meraviglia... ma ho il dubbio che il mio mixer non regga 19 minuti di attività senza prendere fuoco...

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  7. Ottima idea, da tenere a mente.

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  8. Grazie per l'utile condivisione.....voglio provare quello al cocco!!!
    Baci

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  9. Bella idea, grazie per la condivisione. Buona settimana

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  10. due idee semplici e veloci da tenere a portata di mano !Un abbraccio

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  11. sembra davvero un gioco da ragazzi preparare questi due tipi di burro e poi ci si possono preparare tanti dolcetti golosi... grazie per avermelo ricordato, devo proprio seguire il tuo esempio! un abbraccio e buona serata :)

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