11 February 2018

Cookies





Ingredienti:
225 gr burro a temperatura ambiente
200 gr zucchero
1 uovo
325 gr farina
1/2 cucchiaino di lievito

In una ciotola lavorare il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso.
Aggiungere l'uovo, la farina e il lievito e impastare.
Se la pasta risuta essere troppo morbita avvolgerla nella pellicola e lasciarla riposrae in frigo per 20 minuti.
Stendere la pasta e ottenere i biscotti.
Cuocere a 175°C per 12 minuti


English Version
Ingredients:
225 gr (2 sticks) butter, at room temperature
200 gr (1 cup) sugar
1 egg
325 gr (2 1/2 cups) flour
1/2 teaspoon baking soda

In a blow beat the butter and sugar until creamy.
Add the egg, the flour and the baking powder.
Mix well till all the ingredients are combined.
Wrap the dough with plastic and let it  chill for 20 minutes.

Roll the dough out and using cookie cutters make some cookies.
Bake at 175°C for 12 minutes.



32 comments:

  1. Ciao Manu che belli questi cookies semplici ma di effetto😍.

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  2. Cara Manu, sono veramente invitanti questi cookies, direi buonissimo biscotti!!!
    Ciao e buon inizio della settimana con un forte abbraccio e un sorriso:-)
    Tomaso

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  3. They look yummy and pretty. :)

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  4. Adoro questi biscotti. Brava Manu!

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  5. They look lovely...perfect for Valentines!
    Aimsy xoxo

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  6. Ciaooo cara preso nota per figlia poi uno scappa anche per me.... buona serata.

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  7. Manu che meraviglia!!!!! Sembrano così leggeri e delicati, un bacione

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  8. Ciao, nuova follower! Complimenti per blog e post; qui l'ultimo pubblicato da me: https://ioamoilibrieleserietv.blogspot.it/2018/02/segnalazione-serie-la-principessa-degli.html

    Se ti va ti aspetto da me come lettore/lettrice fisso/a (trovi il blog anche su facebook e instagram come: ioamoilibrieleserietv)

    Grazie

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  9. Golosi e molto romantici.
    Un abbraccio,
    MG

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  10. Very cute little cookies Manu, perfect for Valentines.

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  11. Deliziosi e carinissimi, brava!

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  12. Te han quedado muy bien.
    Un saludito

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  13. I just love this kind of cookie..and yours look so pretty.

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  14. Semplici e meravigliosi!! Magnifica come sempre!
    Ti abbraccio

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  15. Sono bellissimiiiiii!!! molto romantici

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  16. Such pretty cookies for the holiday! But yummy all year long!!! xo

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  17. semplici come piacciono a me, grazie per aver condiviso questa ricetta, buon we !

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  18. Dolcissima idea x coccolare gli amori di casa <3

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  19. Una proposta straordinaria baci Manu

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  20. Ho appena preparato un tea... me ne passi 3 o 4 :)) deliziosissimi!
    That's Amore Blog 🌹

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  21. Questi biscotti sono deliziosi e graziosi da vedere, bella ricetta Manu

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  22. Mamma mia dei biscotti belli burrosi come piacciono a me! Bravissima

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  23. Amazing post, dear! A big hello from Germany!
    Hugs ♥
    LIANA LAURIE

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  24. Lindos e serão delicioso com certeza. Cumprimentos e feliz semana.

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  25. HI Manu! Nice cookies and they look delicious.
    XOXO.

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  26. Ma sono deliziosi questi cookies! Chissà che profumo di burro... un bacio

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  27. Sarebbero stati perfetti per San Valentino, ma in fondo ogni occasione è buona... per i biscotti e per l'amore <3

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  28. Oh these lovely cookies look so delicious! I am SO very sorry that you have been unable to comment Manu. I know the first time someone now comments I have to approve it and then ever after they can freely comment. I'll check into it. I am so glad that you let me know.

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  29. Dear Manu, Such beautiful cookies!! They are perfect to go with a good cup of coffee. Have a wonderful weekend. xoxo Catherine

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  30. Amo i biscottini da thè belli burrosi e poi sono così carini!
    baci
    Alice

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